PRZEPIS NA DESER JOGURTOWY Z PŁATKAMI OWSIANYMI I TRUSKAWKAMI

Na blogu kolejny już przepis na deser dla dziecka z wykorzystaniem jogurtu naturalnego. Patrząc na skład gotowych, owocowych jogurcików i serków, zawsze będę namawiać do zrobienia ich samemu. Wychodzi zdrowiej i smaczniej.
Sezon na truskawki w pełni, więc musiałam je w końcu wykorzystać w postaci pysznej przekąski.

JOGURT NATURALNY Z PŁATKAMI OWSIANYMI I TRUSKAWKAMI

 SKŁADNIKI:
- jogurt naturalny - pół opakowania (małego)
- płatki owsiane - 1 łyżka
- truskawki - 4 szt.
PRZYGOTOWANIE:
Truskawki kroję w plasterki lub delikatnie rozdrabniam widelcem. Mieszam wszystkie składniki.

PRZEPIS NA JAJECZNICĘ DLA DZIECKA

Jajko w diecie niemowlaka jest bardzo ważne. Zaleca się, aby podawać samo żółtko od 7 miesiąca życia, a całe jajko od 11 miesiąca i to, aż 3-4 razy w tygodniu.
Na początku dodawałam je do obiadku, ale teraz szukam przepisów, gdzie jajko jest najważniejszym składnikiem. Pomysł na jajecznicę na parze znalazłam jakiś czas temu i Lili dosyć często zjada ją na śniadanie.

JAJECZNICA (NA PARZE) Z BAZYLIĄ

 SKŁADNIKI:
- jajko - 1 szt.
- masło
- bazylia
PRZYGOTOWANIE:
Zagotowuję wodę w garnku i wkładam do niego miseczkę. Wybieram takie naczynia, aby miska nie dotykała dna garnka. Do miseczki wkładam odrobinę masła. W momencie, kiedy się rozpuszcza, rozbijam jajko w innej miseczce i mieszam, aby połączyć żółtko z białkiem. Gdy masło jest rozpuszczone, przelewam całą masę do miseczki. W miarę ścinania się jajka mieszam, aż do uzyskania jajecznicy. Gotowe przekładam na talerzyk i posypuję bazylią.
Za każdym razem używam innych ziół. Była już jajecznica z bazylią, koperkiem, tymiankiem, czy mieszanką kilku ziół.

PRZEPIS NA DESER JOGURTOWY Z PŁATKAMI OWSIANYMI I OWOCAMI

Dziś kolejny przepis na deserek dla niemowląt z wykorzystaniem jogurtu naturalnego jako głównego składnika.

JOGURT NATURALNY Z PŁATKAMI OWSIANYMI I JABŁKAMI Z BRZOSKWINIAMI

 SKŁADNIKI:
- jogurt naturalny - pół opakowania (małego)
- płatki owsiane - 1 łyżka
- jabłka z brzoskwiniami - pół słoiczka (małego)
PRZYGOTOWANIE:
Mieszam wszystkie składniki.

PRZEPIS NA OBIADKI Z INDYKIEM (Z PAROWARU)

Dziś zapraszam na kolejny przepis Lilkowego obiadku. Tymi daniami Lili zajadała się prawie miesiąc temu. Zrobiłam zdjęcia i zupełnie o nich zapomniałam. Konsystencja miała być mniej papkowata, ale z przyzwyczajenia dłużej miksowałam. Teraz już zostawiam coraz większe kawałeczki. Tak jak poprzednio, za jednym razem zrobiłam większą ilość (3 porcje).

OBIAD I
INDYK Z ZIEMNIAKIEM, MARCHWIĄ I BROKUŁEM

SKŁADNIKI:
- indyk - 1/3 fileta
- ziemniaki - 1 szt.
- marchew - 1 szt. (mała)
- brokuł - 3 różyczki (małe)
- oliwa z oliwek
- bazylia
PRZYGOTOWANIE:
Mięso i warzywa kroję w plastry, a brokuł zostawiam jako różyczki. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą indyka i warzywa. Na koniec dodaję bazylię, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


OBIAD II
INDYK Z RYŻEM, MARCHWIĄ I BROKUŁEM

SKŁADNIKI:
- indyk - 1/3 fileta
- ryż - 1 łyżka
- marchew - 1 szt. (mała)
- brokuł - 3 różyczki (małe)
- oliwa z oliwek
- bazylia
PRZYGOTOWANIE:
Mięso i warzywa kroję w plastry, a brokuł zostawiam jako różyczki. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Ryż gotuję według instrukcji na opakowaniu. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą indyka, ryż i warzywa. Na koniec dodaję bazylię, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


OBIAD III
INDYK Z ZIEMNIAKIEM, BROKUŁEM I KALAFIOREM

SKŁADNIKI:
- indyk - 1/3 fileta
- ziemniak - 1 szt.
- brokuł - 3 różyczki (małe)
- kalafior - 3 różyczki (małe)
- oliwa z oliwek
- bazylia
PRZYGOTOWANIE:
Mięso i warzywa kroję w plastry, a brokuł i kalafior zostawiam jako różyczki. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą indyka i warzywa. Na koniec dodaję bazylię, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


OBIAD IV
INDYK Z ZIEMNIAKIEM I KALAFIOREM

SKŁADNIKI:
- indyk - 1/3 fileta
- ziemniak - 1 szt.
- kalafior - 3 różyczki (małe)
- oliwa z oliwek
- bazylia
PRZYGOTOWANIE:
Mięso i warzywa kroję w plastry, a kalafior zostawiam jako różyczki. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą indyka i warzywa. Na koniec dodaję bazylię, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


Oczywiście, jeśli nie ma możliwości, aby przepisy przygotować na parze, to zachęcam do przygotowania tradycyjnie w wodzie. Jeśli danie wyjdzie Wam trochę suche, tak jak było u mnie w przypadku obiadku z dodatkiem ryżu to można dodać przegotowanej wody (tyle ile potrzeba).

PRZEPIS NA DESER JOGURTOWY Z BISZKOPTAMI I OWOCAMI

Deserki robię sama już od dawna. Najczęściej są to banalnie proste rzeczy takie jak połączenie dwóch owoców, kaszki z owocami, itp.
Ostatnio staram się robić przekąskę z większej ilości składników. I tak padł pomysł na ten przepis.

JOGURT NATURALNY Z BISZKOPTAMI I JABŁKAMI Z JAGODAMI

SKŁADNIKI:
- jogurt naturalny - pół opakowania (małego)
- biszkopty - 3 szt. (podłużne)
- jabłka z jagodami - pół słoiczka (małego)
PRZYGOTOWANIE:
Biszkopty miksuję na proszek. Mieszam wszystkie składniki.

PRZEPIS NA OBIADKI Z DORSZEM (Z PAROWARU)

Od kiedy sama zaczęłam gotować obiady dla Lili, staram się, aby obiad z rybą miała minimum dwa razy w tygodniu. W tym postanowiłam przyrządzić dorsza. Za jednym razem zrobiłam 3 obiadki, gdzie były 3 wspólne składniki i jeden różniący wszystkie dania od siebie.
Dzięki parowarowi wszystko zrobiłam za jednym razem.

OBIAD I
DORSZ Z ZIEMNIAKIEM, MARCHWIĄ I CUKINIĄ

 SKŁADNIKI:
- dorsz - 1/3 fileta (małego)
- ziemniak - 1 szt.
- marchew - 1 szt. (mała)
- cukinia - pół 1 szt.
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
- bazylia
- zioła prowansalskie
- koperek
PRZYGOTOWANIE:
Rybę przed przygotowaniem posypuję koperkiem i zawijam w folię aluminiową, a warzywa kroję w plastry. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą rybę i warzywa. Na koniec dodaję zioła, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


OBIAD II
DORSZ Z ZIEMNIAKIEM, MARCHWIĄ I BROKUŁEM

 SKŁADNIKI:
- dorsz - 1/3 fileta (małego)
- ziemniak - 1 szt.
- marchew - 1 szt. (mała)
- brokuł - 4 różyczki (małe)
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
- bazylia
- zioła prowansalskie
- koperek
PRZYGOTOWANIE:
Rybę przed przygotowaniem posypuję koperkiem i zawijam w folię aluminiową, warzywa kroję w plastry, a brokuły zostawiam jako różyczki. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą rybę i warzywa. Na koniec dodaję zioła, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


OBIAD III
DORSZ Z ZIEMNIAKIEM, MARCHWIĄ I PIETRUSZKĄ

 SKŁADNIKI:
- dorsz - 1/3 fileta (małego)
- ziemniak - 1 szt.
- marchew - 1 szt. (mała)
- korzeń pietruszki - 1 szt. 
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
- bazylia
- zioła prowansalskie
- koperek
PRZYGOTOWANIE:
Rybę przed przygotowaniem posypuję koperkiem i zawijam w folię aluminiową, a warzywa kroję w plastry. Wszystko razem przyrządzam w parowarze. Kiedy wszystko jest gotowe i ostygnie, miksuję ze sobą rybę i warzywa. Na koniec dodaję zioła, oliwę z oliwek i mieszam wszystkie składniki.


Tak jak widać na zdjęciach, jedzenie od razu ląduje w pojemnikach. Obiadek na drugi dzień wkładam do lodówki, a pozostałe zamrażam.
Daję słowo, że dania wychodzą pyszne. Jeśli nie ma możliwości, aby przygotować je na parze to jak najbardziej zachęcam do tradycyjnego przyrządzenia.
Jak przyrządzam w parowarze? Tutaj wszystko zależy od tego jaki macie.
W moim układam produkty na 3 poziomach:
- 1 poziom - warzywa twarde: ziemniak, marchew, pietruszka
- 2 poziom - ryba
- 3 poziom - warzywa miękkie: cukinia, brokuły
Po upływie 40 minut wszystko jest już idealnie miękkie.
Subskrybuj: Posty (Atom)